周大黑黑米产于陕西省汉中市洋县。洋县北靠秦岭，南临巴山，是世界珍禽朱鹮的栖息地。良好的自然生态环境，为农业种植提供了得天独厚的条件。洋县黑米古称“粳谷奴”，外皮墨黑，内心雪白。据清《洋县志》记载：黑米、香米、薏米、红香米及贡米也，具有较高的营养和滋补价值。除煮粥外，还可以制作各种营养食品和酿酒。有“黑珍珠”、“世界米中之王”的美称。

周大黑黑米来自陕西汉中秦岭南坡，喝的是山泉水，用的是农家肥，农家自己种的粮食吃起来放心。对黑米多次手工反复挑选，将那些瘪粒挑选出来，坏粒挑选出来，保证消费者收到的都是挑好的黑米。