世界红茶源于中国，明朝中后期（约公元1568年），正山堂江氏先祖始创红茶，开创世界红茶之源，名正山小种，被公认为红茶鼻祖；后流传于世，方才有红茶漂洋过海而成世界统饮名茶。因红茶的兴盛，逐渐发展成为影响世人生活的下午茶风尚。
1997年，正山小种红茶第二十四代传承人--江元勋先生，创立元勋茶厂，2002年在此基础上成立福建武夷山*家......