舒达核桃油隶属于迪庆香格里拉舒达友机食品有限公司，该公司于1999年成立，是迪庆香格里拉舒达（集团）母公司。是一家以生物科技研究、产品开发、生产、销售以及文化产业开发为一体的多元化“高新技术企业”。
舒达核桃油中的“舒达”是中国滇西北少数民族的语言译音，藏族、纳西族、摩梭族等民族把凡是能榨取油脂的干果......