冰之酷爽，酒之醇香。因为凌霜傲雪，冰酒才有了这样令人惊叹的浓郁滋味。在桓龙湖畔，种植的是从加拿大引进的国际Z优良的冰葡萄品种——威戴尔葡萄。每年一月份，当气温低于零下11度时，果农才对这些葡萄进行采摘。专用压榨机压榨，剔除结晶水分，使葡萄汁得到进一步的浓缩。一丝不苟，才使得五女山冰酒先后荣获国际领袖产区金质奖和世界冰酒......