Westphalian商标在中国由金华金年火腿有限公司注册，位于金华市金东区澧浦镇澧兴路93号，是行业内规模较大的企业，是省肉制品协会和金华火腿协议副会长单位。公司先后获得过全国肉类行业先进企业，金华市消费者信得过单位，金华市诚信企业，金华市食品AN全生产A级企业等数十项荣誉。

公司火腿袭古法、承旧技、香传逾千年，其肉质鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥而不腻，美味可口，并含有丰富的蛋白质、脂肪酸以及多种维生素和矿物质。在中式菜肴中可以蒸、煮、炖，主要用作佐料，起去腥、提鲜、增香的作用，也可用于主料。