Wemyss威姆斯，源自苏格兰的威士忌品牌，拥有广阔的土地和丰富的威士忌酿造历史。他们在苏格兰大麦产区-法夫郡拥有许多高品质麦田，是许多ZHI名酒厂指定的供应商。此外，威姆斯家族的祖先John Haig在19世纪于Wemyss土地上建立了D1间蒸馏所，为威姆斯威士忌的酿造奠定了坚实的基础‌。

威姆斯威士忌、新酿造的烈性酒、橡木桶和成熟威士忌均由威廉的妹妹伊莎贝拉·韦迈斯（Isabella Wemyss）专长采购，生产优质的小批量混合麦芽苏格兰威士忌。

如今，威迈斯庄园的农民种植了价值很高的苏格兰大麦，许多酿酒商利用这些大麦酿造麦芽威士忌。