狗牙儿隶属天津市龙康食品有限责任公司，前身是天津市龙康食品厂，始建于1995年6月。

2003年4月18日改制为股份制公司，2004年7月迁入新址--天津市独流莲花工业园，占地面积6万平方米，标准厂房22000平方米，更新、改造生产设备150台套，总投资8000万元，现有职工450人，是一家经营多年，有现代食品工业经营理念的食品企业。

狗牙儿锅巴产品形成10大系列，40多种规格，行销全国36多个省市、地区，年销售额3亿余元。产品全部采用精选优质原料，运用现代食品工艺，精心制作而成。

狗牙儿锅巴到目前为止，公司已拥有自己独立的配送中心，及健全的微机管理系统，以满足客户大批量的订货及配送服务要求。