云南香格里拉太阳魂酒庄产业有限公司成立于2017年5月25日，注册资金3亿元人民币，是一家从事葡萄酒庄产业开发、葡萄酒文化塑造与传播、葡萄酒庄园旅游休闲度假娱乐为一体产业融合发展的实体企业。

太阳魂酒庄是一个以“庄园生产，精雕细作”的作业模式为特色的成功案例。在庄园里，各项操作严格、细致，注重葡萄的种植、管理，葡萄酒的酿造到销售一条龙作业，实行全程控制，从每一个环节来保证酒的品质，同时也Z大可能地体现酒庄葡萄酒D1无2的特质。

公司的创立是为响应云南省康旅控股集团有限公司战略发展，由康旅集团下属子公司云南城投健康产业投资有限公司与云南太阳魂实业集团有限公司旗下的三家全资子公司：云南太阳魂酒业有限公司、德钦县梅里酒业有限公司、四川太阳谷酒业有限公司通过资产重组组建的国有控股企业。