Sovannak柬埔寨棕榈糖，来自柬埔寨的国宝。棕榈糖也称“柬埔寨红糖”“椰子花糖”。从棕榈树上割取花絮的汁液，熬制成粉状或块状的红糖。糖的学名叫赤砂糖，只能从甘蔗中提取。目前工业化生产方式是甘蔗榨汁、过滤、浓缩、结晶提取白砂糖、剩余糖膏浓缩、脱蜜、干燥后得到赤砂糖。而棕榈糖是T然熬制而成的黑糖，比蔗糖更......