Smithfield史密斯菲尔德，来自美国的美式火腿品牌，诞生于美国弗吉尼亚州景色秀丽的帕根海岸，被誉为“火腿之都”、“美味故乡”的史密斯菲尔德小镇，18世纪，当地著铭的“Smithfield火腿”就已经享誉世界。1936年，史密斯菲尔德成立公司，并逐渐发展成为全球Z大的生猪养殖和猪肉加工企业。2013年，万洲国际(双汇国际)收购史密斯菲尔德，在中美企业共同的努力下，Smithfield漂洋过海，来到了中国。2015年12月18日，郑州双汇美式工厂投产庆典在郑州双汇工业园区隆重举行，郑州双汇美式工厂项目总投资8亿元，日产美式肉制品100吨，主要生产美式培根、美式火腿、美式香肠三大类产品。

史蜜斯菲尔德食品公司有4个生猪场、85万头种猪、40家猪肉加工厂、1580万头猪的产量，产品不仅供应美国国内，还出口中国、日本、墨西哥等市场。