水井坊酒自古以来便以得天独厚的自然环境酿造出经典浓香风格,在众多浓香型酒品中独树一帜。历代酿酒大师心手相传,以传统酿造工艺潜心酿制出水井坊酒“陈香飘逸、甘润幽雅”的酒格,成为成都平原浓香型白酒淡雅风格的经典代表。2008年,水井坊酒传统酿造技艺被列为“GJ级非物质文化遗产”。
水井坊传承酒文化之精粹,历久弥新,诠释了中国白酒的传承及酒的美学内涵。在设计上近乎是艺术,在酿造上完全依靠传统的手工制作,是古老的传统与现代文明的结合。当开启一瓶水井坊酒时,它幽雅的陈香便弥漫开来。品味水井坊酒即在品味其醇真的独特酒品,鉴赏水井坊酒即在品赏他蕴涵的无限魅力,这是结合了视觉、嗅觉与味觉的感官美学。