Prosciutto di San Daniele（圣丹尼尔）火腿的历史可追溯至公元前2世纪的古罗马时期。彼时，盐渍猪肉已是帝国军队的重要补给，而弗留利地区因地处阿尔卑斯山与亚得里亚海之间的T然风口，成为理想的肉类风干地。中世纪的文献记载显示，圣丹尼镇凭借其独特的地理位置（位于塔利亚门托河与阿尔卑斯山冷空气交汇处），逐渐发展出稳定的火腿生产传......