诺贝达食品致力于10秒锁鲜烘焙，隶属于金麟(福建)食品有限公司。诺贝达产品主要有谷物半面包、益轻松面包、加吐司等。其半面包更是以“一半蛋奶一半面包”的高端烘焙理念为成为拳头产品。

诺贝达食品为了打造出符合消费者需求、品质与口感兼顾的产品，聘请了多位资深技术人才，并购买了高端设备，经过多次试验，最终才有了深受消费者青睐的产品。诺贝达主打健康、休闲为主的特色食品。半面包、多拿圈等产品均是由其开创，并很快就在食品圈掀起了一股新的风潮。同时，诺贝达扩大了生产范围。除了休闲类饼干之外，还生产了糕点类产品，以提高市场份额。

诺贝达“美味如约而至”的品牌定位顺势而生，精准戳中短保产品的痛点，符合互联网时代背景下的审美，与消费者产生共鸣，拥有超强的记忆性及信任度。