牛百岁牛排选用澳大利亚T然农场所产好牛肉，除了切割不作任何加工处理，0添加剂，确保了牛排原汁原味。来自澳大利亚T然大牧场的牛食用牧草，饮用自然水，肥瘦相间，即不过于精瘦，又不过于肥腻的澳洲牛肉，便是纯正的味道！

牛百岁牛排不仅0添加，而且0腌制，无任何添加剂腌制，解冻后颜色鲜艳，肌肉有质感。牛百岁澳洲进口原切菲力味儿童牛排选自牛里脊肉，鲜嫩度超过其他部位，每一头牛只产出2条里脊，基切面大小会有所不同，但是口感上的嫩度不打折扣，是很适合小朋友吃的牛排。而且菲力牛排几乎不含脂肪，外观上看也是少脂肪少筋，肉色鲜红，口感鲜嫩。因为通常横切面积不大，厚度相对较厚，口感鲜嫩的同时不乏有牛肉的厚实香浓之感。