Maldonado是来自西班牙伊比利亚的火腿品牌,致力于用纯种伊比利亚猪以橡果为主要食物的独特工艺精心制作,有一种特别的烟味。
Maldonado伊比利亚黑猪饲养在T然牧场,平均每头猪可使用6-10公顷的牧场。完成称重约180公斤,使用传统技术在短时间内进行腌制,而且自然干燥成熟时间超过60个月才能上市。
西班牙火腿是世界DING尖美食,与松露、鱼子酱、鹅肝并称为美食界的四大美味珍。它D1无2的味道是经过上百年的传承,无法仿制的。西班牙火腿是许多米其林餐厅的必备食材,在经过火腿大师们的手片出来的火腿,薄如蝉翼、入口即化、回味无穷,可谓一口值千金。