罗记螺蛳粉以弘扬中华美食特色文化为使命，奉行“共同成长，共同分享”的企业理念，倡导“求实、创新、合作、诚信”的企业文化氛围。
罗记螺蛳粉凭借独特的产品优势、优质规范的服务和高雅时尚的环境，为消费者提供蕞具地方特色、更健康、更快捷、更符合现代生活形态的快餐美食，成为深受全国广大消费者青睐。
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