Lodge 1896年创始于美国田纳西州。超过一个世纪的发展，一直深受美加人爱戴。他代表了经典的美国传统、美国精神及烹调记忆的精髓。今天，Lodge 仍由家族后人传承经营。经过为断改良生产工艺技术，现已发展出5个厨具系列及配件，成为行业龙头品牌。

Lodge 是代表性的铸铁厨具，更是行业先锋，一直带领着其他品牌发展并吸引更多同行效仿。碳钢厨具是各大专长厨师及餐厅不二之选。多彩多功能珐琅铸铁系列锅具是每个家庭及高档餐饮业必备厨具。