莲香楼月饼传承广式月饼文化，经多年探索不断推陈出新，研发馅料配方，使得口味更佳，加以传统与现代化相结合的生产工艺，做出来的饼，口口醇香印象深刻。经典的蛋黄白莲蓉、双黄白莲蓉月饼，馅料采用优质莲子盛产地湘潭，口味纯正，蛋黄经过层层筛选严格把关，才有非常美味的口感，另外，豆沙、五仁咸肉、双喜、四喜、七星伴月、奶黄金沙、珍品、荷花、锦绣水果月饼等皆受追捧。

莲香楼起源于1889年的光绪年间，已是100多年历史的老字号广州月饼品牌，起初在广州西关有制饼陈师傅潜心研探馅料配方，不断尝试，率先独创使用上乘莲蓉做制饼馅料，制作出的饼口味醇香，浓郁的莲蓉味令人们赞不绝口，争相排队购买，有莲蓉第一家之称，除月饼外，还有手信、鸡仔饼、蛋卷年货、粽子、蛋黄酥等，均受欢迎，老字号食品合理的价格，全国范围内团购批发客户很多。