乐斯福，于1853年创立于法国北部，是酵母和发酵领域的全球主要参与者，设计制造和销售用于烘焙，食品风味，营养与健康、和生物技术的创新解决方案。1981年，乐斯福集团燕子酵母进入中国市场，坚持品质为先，精研创新，在中国全新投入飞速发展目前为中国市场提供烘焙类产品，同时积极为客启提供产品解决方案，并推动国内酵母行业发展。集团旗下燕子牌酵母和丹宝利牌酵母是成千上万面包师的优选。

乐斯福于2007年创建了Lesaffre Human Care（LHC）事业部，旨在开发并向全球人类健康行业供应由酵母和细菌发酵而来的原料。从营养和强化型酵母到酵母片段、酵母益生菌和细菌益生菌，或纯分子，LHC事业部的目标是：在消化系统健康、增强免疫力、关节和肝脏健康、女性健康、支持素食、整体健康和个人护理方面的广泛应用。

全球酵母与发酵行业的领导企业，乐斯福为烘焙、食品口味与乐趣、医疗保健和生物技术等行业研发、制造和销售创新解决方案。1853年诞生于法国北部的乐斯福家族集团，现在是一家跨国以及多元文化公司，乐斯福致力于充满信心地工作，以更好地滋养和保护地球。在与客户和合作伙伴的密切合作下，乐斯福在50个国家设立了78家子公司，拥有1万名员工。乐斯福实现了20亿欧元的营业额。