兰州百合是甘肃省名优特产，受自然环境的限制，生长期往往需要6年以上，十分珍贵。兰州百合味极甜美，纤维少，无苦味，闻名全国，是熬粥、煲汤的佳选食材。榆中北山，一个海拔两千五百多米的地方，昼夜温差大，使得百合含糖量高，远离城市，减少空气和水源的污染。
兰州百合堪称蔬菜人参。较之其他产地的百合，兰州百合一般要经过3-6年的育苗......