健士牌食品，好品质源自1987年，30年匠心品质。始于诚信、忠于品质、成于坚持。健士牌以香肠、培根等肉食为主打线，是一家专长生产西式肉制品的ZHI名企业，其创建之初就定位于“五星标准、欧式风味”，产品工艺技术来自于从法国、德国聘请的全球ZHI名西餐大师，主要生产设备从德国、瑞士、丹麦等国家引进。

北京西餐食品有限公司先后通过了HACCP、ISO22000、FSSC食品AN全管理体系认证，是21届世界大学生运动会、2008年北京奥运会、2013年南京青奥会、2015年国际田联世界田径锦标赛、2017年厦门国际金砖会议、“十九大”、2018年全国两会、青岛上合组织峰会、中非合作论坛、2019年全国两会、“一带一路”国际合作高峰论坛的肉制品供应单位。

公司秉承“诚信为本，客户至上，团结奋进，追求卓越”的经营理念，业务涵盖全国部分航空配餐企业、各大中城市星级酒店及大型连锁餐饮企业，建立起以人民大会堂、钓鱼台国宾馆、外国驻华使领馆、国际航空食品配餐等为主体的客户网络，是首旅集采、万豪集采、香格里拉集采的合作单位，其中北京市场四、五星级酒店占有率达80%以上，部分产品出口至香港等地区。