江中食疗以“科学饮食，健康食养，中医食疗”为发展目标。其工作是将传统中医理论和现代营养学相结合，将传统食疗配方用现代工艺技术制成优质的食疗产品，为国民健康服务。依据国务院《国民营养计划》，大力发展食养服务，促进食养产业升级。我们率先推出的江中猴姑饼干、江中猴姑米稀等系列养胃产品，一经上市就得到了消费者的热烈追捧。

江中食疗将改善国民胃肠健康为己任，把发展中医食疗产业当使命，为健康中国作出我们的贡献。公司主要产品猴姑饼干、猴姑米稀的改善胃肠道功能关键技术，获得了2018年中国食品科学技术学会的“科技创新奖-技术进步奖·一等奖”和2019年“江西省科学技术进步一等奖”。公司的又一新产品——菓稀，其果蔬益生菌发酵关键技术获得了“国家科学技术进步二等奖”。江中食疗受邀参加2019年中国品牌日活动。江中食疗公司的生产基地获得了“2018年度江西省智能制造试点示范”的荣誉。