鸿兴源调料，主要从事调味品研发、生产、销售为一体的有限公司，多年来在产品技术方面公司以“国际市场跟进、国内市场领先”作为产品的定位点，走“专长、专注、专家”的自主创新模式，加大产学研联合力度，缩短企业的研发周期，实现科技和经济资源的优化配置，使企业产品不断推陈出新。公司主导产品有香辛料、火锅底料、料酒、鸡精、酱油、食醋、油辣椒等十四大系列400多个品种，年生产能力达到50000吨，产品广泛应用于食品、餐饮等领域。

公司始终将技术创新放在公司发展战略的首位，一切以市场为导向，研发推动创新，与齐鲁工业大学、华南理工大学、青岛大学等省内ZHI名高校及科研院所建立长期的合作关系，将高校、研究所科技转化为实际生产。

从古老调味料到鸿兴源系列调味品，是传承和创新；从1913年到今天，是坚持与专注；未来，通过所有“鸿兴源人”的不懈努力，“鸿兴源”定会走向国际的舞台，向世界展示中国味的风采！