Hellmann's好乐门自1913年创办至今，以美味闻名全球。其蛋黄酱因独特的口味畅销全球，更是成为美国厨房几代以来的基本食材。好乐门坚持使用“蓝丝带品质”原料来制作蛋黄酱、酱汁和调料。因为其知道不仅要生产好味道的产品，还要用对人体和地球有好处的原料。

Hellmann's好乐门总部位于美国。1905年，从德国菲特斯查来的理查德·赫尔曼在纽约哥伦布大道上开了一家熟食店，该熟食店销售他用妻子的配方自制蛋黄酱。蛋黄酱受到顾客欢迎，他开始散装销售到其他商店。1912年，他建立了一个工厂开始生产好乐门蛋黄酱。开设工厂如此成功，赫尔曼在1917年关闭它的熟食店，全职投入到蛋黄酱工厂。

1932年，Best Foods收购好乐门品牌。2000年，Best Foods 被联合利华收购。