海老伯，本着一颗初心，甄选原材料，每款产品都凝聚着一颗匠心的心。用心、放心。只为给予每位消费者用心，放心的食材。不是所有咸鸭蛋都叫“海鸭咸蛋”。原始放养，好品质。尊重每位匠心工艺，一颗蛋，一整套工艺流程，都需要几十道工序都能完成，这样才能制作出附近有匠心精神的烤海鸭蛋。

品质D1，诚信服务，AN全放心，追求进步的价值观体现了“海老伯”这一品牌推崇的精神理念。“海老伯”倡导的是一种选择，选择一种生活态度，一种生活方式。

海老伯致力于为中国家庭提供高品质产品，多年不断探索，全产业链整合与优化，只为做好每个产品。自品牌成立以来，线上线下已售出超过两百万件。