鼓浪屿食品隶属厦门市鼓浪屿食品厂有限公司主营鼓浪屿牌、英文商标GULANG ISLAND两大品牌。鼓浪屿食品厂历史悠久。
鼓浪屿食品创立于1940年，蕞初由添成面包店、达华饼店等十七家饼铺共同成立鼓浪屿食品厂生产合作社。于1958年，正式命名为鼓浪屿食品厂。
众所周知的鼓浪屿牌馅饼便出自鼓浪屿食品厂。在福建省，鼓浪屿牌馅饼是一种具有百年以......