官栈花胶富含人体所需的氨基酸、胶原蛋白、粘多糖物质、矿物微量元素、维生素等。花胶中的粘多糖物质、胶原蛋白及微量元素铁可促进人体红细胞集落形成及提高细胞携氧能力，提高女性卵巢细胞氧饱和度，加速卵巢细胞的快速再生，让女性各项生理机能迅速得到修护和增强。

花胶又称鱼胶，即鱼鳔。官栈是花胶行业的专长品牌，更是即食花胶的创始者，一直专注花胶的生产和研发。它创建了shǒu个鱼胶营养AN全实验室，在2011年始创“原瓶鲜炖”技术工艺，既充分控制花胶营养流失，WAN美地“锁住”花胶营养，又可以像罐头一样，开盖即食，非常便捷，让大家可以吃上营养美味的花胶。

“官栈”隶属于广东参之源健康科技有限公司，致力于推动滋补产品的标准化和即食化，解决“价高品次、功效不明、使用不便”的消费痛点。先后开发出即食燕窝、即食鱼胶、即食海参、即食阿胶、即食鲍鱼等一系列广受市场欢迎的即食滋补产品。参之源打造的官栈牌鱼胶系列，遍及线下100多间食药门店及线上各大电商平台，以独特的技术，卓越的品质赢得市场认可。