Glenturret（格兰塔）蒸馏厂成立于1775年，是苏格兰现存仍在运营的Z古老的蒸馏厂。酒厂位于苏格兰佩思郡（Perthshire）克里夫（Crieff）西北三公里处的炮塔河（Turret River）河畔的一个峡谷里。在1775年正式建立之前，蒸馏厂的历史Z早可以追溯到1717年。在这段时期，这个僻静的地方吸引了大量的私酿业者，两边的高山是绝JIA的观察点，可以防止税务官的突袭；而附近的炮塔湖（Loch Turret）是用来酿制威士忌的优质水源。

格兰塔一直坚持用传统工艺酿制威士忌，蒸馏厂内还保存着很多古老的设备。格兰塔蒸馏厂使用的糖化桶是苏格兰仅存的木制糖化桶，这种糖化桶需要使用木制捣碎器进行手工糖化。这种古老的糖化桶可以更好地控制糖化过程，从而萃取更多的糖分，进而转化为更多的酒精。

格兰塔蒸馏厂使用的蒸馏器在形状和大小上都是D1无2的，蒸馏器由传统的手工磨铜制成，外形像一个巨大的葫芦。整个蒸馏过程也是非常缓慢，因此蒸馏得到的酒液十分轻盈。

1845年，约翰•麦卡勒姆（John McCallum）接管了蒸馏厂。1875年，蒸馏厂被再次转手，托马斯•斯图尔特（Thomas Stewart）接管了蒸馏厂，并在百年庆典时将其正式更名为“Glenturret”。

格兰塔蒸馏厂在D1次世界大战和后来的大萧条期间遭遇了两次关闭的打击，甚至连厂房和设备也在1928年被拆除。

1957年，威士忌爱好者詹姆斯•费尔利（James Fairlie）收购了格兰塔，并且重建了整个蒸馏厂。詹姆斯重建格兰塔蒸馏厂的初衷便是保留传统的蒸馏工艺，坚持手工酿制威士忌。

1981年，法国的君度集团（Cointreau）收购了格兰塔，并于1990年将其转售给高地蒸馏酒业集团（Highland Distillers）。而高地蒸馏酒业集团又于1999年被爱丁顿（Edrington）收购，从此格兰塔正式进入爱丁顿旗下。2002年，爱丁顿在蒸馏厂内建造了一座游客中心，作为其旗下威雀酒厂的体验地点（The Famous Grouse Experience）。