百岁山从不使用地表水；因为地表水不同程度的被酸雨、农药等友机物污染 百岁山的水源深藏于群山地下数百余米深的岩石裂隙中。百岁山的水井深藏于人迹罕至的深山里面，从地下数百米的岩石裂隙中抽取， 且取水点附近都为群山野岭，远离城市工业污染。
水是生命之源，充足的水分是提高人体免疫力的重要因素，也是人体体温调节系统的主要组成成分......