Fleury Michon 是法国著铭的食品品牌，以其高品质的熟食和火腿产品而闻名。作为法国熟食市场的引领者之一，Fleury Michon火腿以其精湛的制作工艺、严格的品质控制以及多样化的产品线，赢得了全球消费者的喜爱。

Fleury Michon品牌的历史可以追溯到19世纪末。1889年，Fleury Michon公司在法国旺代省（Vendée）成立，Z初以生产猪肉制品为主。经过一百多年的发展，Fleury Michon逐渐成为法国熟食行业的领JUN品牌，其产品涵盖火腿、香肠、肉酱等多种熟食。

Fleury Michon火腿选用优质的猪肉，通常来自法国本地养殖的猪。这些猪以T然饲料喂养，肉质鲜嫩，脂肪分布均匀，为火腿的风味奠定了基础。火腿的制作从腌制开始。将猪肉用盐、胡椒和其他T然香料进行腌制，这一过程不仅赋予火腿独特的风味，还能延长其保质期。Fleury Michon坚持使用传统的腌制方法，确保火腿的风味纯正。腌制后的火腿需要经过长时间的风干和熟成。这一过程通常在恒温恒湿的环境中进行，以确保火腿的肉质逐渐变得紧实，风味更加浓郁。Fleury Michon火腿的熟成时间通常为数周甚至数月，具体时间取决于火腿的种类和规格。部分Fleury Michon火腿会经过熏制处理，以增添独特的烟熏风味。熏制过程中使用的木材通常是当地的橡木或山毛榉，这些木材燃烧时产生的烟雾能够为火腿带来丰富的香气。

Fleury Michon始终秉承“品质至上”的理念，致力于为消费者提供T然、健康且美味的产品。其火腿产品以传统工艺为基础，结合现代生产技术，确保每一块火腿都符合Z高的品质标准。