丁义兴品牌始创于清咸丰年间，起初以枫泾猪的蹄膀为制作原料，经过几代人的艰辛努力，成长为一个集中华老字号、上海市著铭商标和上海市非物质文化遗产为一身的食品加工型企业，一直以来都是四方游客来枫泾争相选购的佳品伴手礼。今天的“丁义兴”隶属于上海丁义兴食品股份有限公司，除初创时期的拳头产品“枫泾丁蹄”，其产品线已得到一定的......