典匠铁锅铁质纯度高，导热均匀，储热能力好，烹饪茶肴别有风味，通过合理的保养可达到良好的不粘效果。手工铸造的典匠铸铁厨具有粗狂的线条，细节部分又不失精致，可以当做一件工艺品。多年的使用可让典匠铁锅更加油润光滑，甚至可以几十年传承下去。

典匠通过将优选的铁原料加温至一千四百度的高温，铁水的流动性会在幅度提高，以便获得更加精准的产品造型。铁锅无化学涂层，而是做植物油喷涂防锈处理，保养好后不仅能达到良好的不粘效果，还能延长使用寿命，更能很好地为人体补铁。