Den Gamle Fabrik 于1834年诞生于美丽的哥本哈根城里一个叫Stroge的地方。现在该品牌隶属于丹麦欧科拉(Orkla)食品公司，一直专注提供高品质果酱。原料用的水果都是严格控制采摘季节的，清晨采摘，从果田到冷藏，整个过程只用16个小时，确保果肉新鲜美味，平时做甜品、冲果茶、吃吐司都可以放一点，酸甜可口，营养开胃！

Den Gamle Fabrik产品通过BRC食品技术标准认证。英国零售商协会(BRC British Retail Consortium) 是一个重要的 国际性贸易协会，其成员包括大型的跨国连锁零售企业、百货商 场、城镇店铺、网络卖场等各类零售商，产品涉及种类非常广泛。 BRC认证已经成为国际公认的食品规范， 不但可用以评估零售商 的供应商，同时许多公司以其为基础建立起自己的供应商评估体 系及品牌产品生产标准。