大山行西洋参，华人的选择，加拿大种植养参。大山行始于1976年，是加拿大由华人经营的花旗参企业，至今已累计四十余年的种植经验。从播种到采收，皆设下严格的管理制度，有丰富的挑选团队，悉心挑选品质优良的花旗参，而这份坚持用心也让大山行的花旗参成为众人的选择。

在大山行起步之初，美国的花旗参年产量约200万磅，加拿大西洋参的产量只有美国的十分之一，大山行虽然产量并不大，但却是参农中V1具备产销合一能力的业者。由于品质稳定加上价格合理，加拿大西洋参的出口量逐年成长，于1996到1997年间，大山行曾创下出口近60万磅西洋参到香港的纪录，（此出口量约为加拿大总产量的4成到5成），从此，加拿大花旗参逐步取代美国花旗参的地位。

而有了自营农场的高品质，除了出口、外销，叶长林先生、叶翠华女士夫妇更于1989年，在大多伦多地区的密西沙加市（Mississauga）中国城内的华人商场，开设了D1间门市，取名为大山行，同时成立大山行花旗参有限公司（Great Mountain Ginseng Co. Ltd.），自此开启了花旗参的零售生意。今日的大山行，在加拿大拥有11间自营门市，从产地一路把关，将蕞优质的花旗参呈现到每一位顾客的手中。

大山行是加拿大D1家由华人经营的花旗参企业，累积了超过40年的种参经验，荣获加拿大安大略省政府的认可，同时获得安大略省西洋参种植者协会（Ontario Ginseng Growers Association）颁发的品质及原产地保证书，是加拿大Z优质、规模Z大的花旗参品牌。