大山行花旗参是加拿大进口产品，该品牌始于1976年，是加拿大由华人经营的花旗企业，至今已累计四十余年的种植经验。大山行从播种到采收，皆设下严格的管理制度，有丰富的挑选团队，悉心挑选品质优良的花旗参，而这份坚持用心也让大山行的花旗参成为华人的选择。

大山行选用4-5年花旗参。市面上多售卖3年参龄花旗参，口感偏辛辣且价值偏低。而大山行只选用4-5年参龄花旗参，数量稀少，口感甘甜，营养价值更高。大山行西洋参片切片薄，易吸收，泡发率高，人参皂苷含量高。色泽自然，无硫熏制。采用传统手工斜切，断面平整，片片饱满，好参看得见。

大山行遵循严格的生产工序，科学切片，自然晾干，既方便参片保存，又保证其营养价值。经由人工筛选，剔除坏参，拒绝深度加工。