武汉长江沙鸥植物油有限公司成立于1958年，2001年10月在原武汉油脂集团有限公司、武汉沙鸥高级食用油总厂等国企基础上改制，由武汉商贸国有控股集团有限公司、武汉锦鳞油业投资有限公司和武汉沙鸥天源投资股份有限公司共同出资组建的混合所有制企业。

公司总部位于“九省通衢”的国家中心城市—武汉市白沙洲，地理位置得天独厚，水陆空交通发达。公司占地总面积350亩，集食用植物油生产、加工、储存、销售、物流配送和电子商务于一体，拥有预榨生产线1条、精炼生产线1条、制瓶生产线3条和自动装灌装线3条，具有年预榨20万吨、年精炼10万吨和年灌装15万吨生产能力。

拥有停泊5000吨油轮专用码头一座和专长的生产检测设备、仓储设施及完善的市场营销体系，储油能力达到18万吨，年经营量达到50万吨，为我国中部地区较大的食用油储存、加工、配送、调运基地，也是湖北省较大的中央储备油和省级储备油代储企业。