长康隶属湖南省长康实业有限责任公司，始于1985年，主要从事芝麻油、食用植物油、调味品等的生产、加工、销售的大型企业。

"长康"品牌系列产品销售网络遍布全国各省市自治区，并通过外贸转口销售到美国、加拿大、澳大利亚、新加坡、香港等国家和地区，同时长康由国际性大型卖场A•Best 、Walmark、 Metro等转运配送到海外30多个国家和地区，受到国际国内广大市场的普遍欢迎。

2004年，公司导入ISO9001质量体系及《卓越绩效评价准则》，推行现代企业制度管理，在源头、过程、出厂、终端等各个环节不断强化产品质量管理。

公司作为重要成员单位，参与了国家标准化委员会关于芝麻油产品的生产标准《GB8233》的制订。