BlueBottle蓝瓶咖啡，属于蓝瓶咖啡(中国)有限公司，蓝瓶咖啡在全球范围内拥有多家门店，特别是在美国、日本和韩国等市场有着广泛的影响力。其品牌理念强调“只卖出炉不超过48小时的咖啡”，并通过独特的视觉系统和空间设计来提升顾客体验‌。

蓝瓶咖啡源于1683年它在维也纳D1家咖啡店的名字。 从2002年在美国西海岸设立D1家店起，到2012年，蓝瓶子仅增开了十余家门店。尽管一直保持着不疾不徐的扩张速度，蓝瓶咖啡仍然受到全世界咖啡爱好者的狂热追捧，成为世界第三波咖啡浪潮的一支重要力量。

此外，蓝瓶咖啡还通过联名合作和子品牌NOLA等方式，进一步拓展其市场影响力‌。