Bialetti brikka 比乐蒂，就是摩卡壶。近百年的发展路程，比乐蒂摩卡壶卖了数以亿计，被作为意大利现代主义象征之一被意大利博物馆收藏。这一切，源自阿方索·比乐蒂当初纯粹的心愿——让你在家中也能享受咖啡吧级别的咖啡。

Bialetti brikka 作为意大利百年品牌，在摩卡壶制造上一直采用传统的半手工打造。壶身内外随机存在铸造时的细小纹路或痕迹，做工上没有机器流水线制造的那么光滑，但这并非质量问题且不会影响正常使用。

时间回到 1919 年，意大利北方小镇的一个工厂中，创办人 Alfonso Bialetti 打造出 Bialetti 第一个手工制品，凭着对生活的热情与观察，历史上D1个摩卡壶问世，从此经典香颂飘散全球超过 70 个国家。今天，延续品味生活精神及DING级工匠技术，Bialetti 更将美学及现代人最重视的健康元素注入锅具设计，让 Bialettie 锅具成为义大利人厨房中最时尚的存在，将精品级美味融入味蕾。