北冰洋汽水始于1936年，不但是北京市民时尚与潮流的象征，而且连续多年作为人民大会堂国宴，国庆节、五一节天安门焰火晚会，外国运动员来华参赛等国家重大国事活动的指定饮品。

北冰洋易拉罐桔汁汽水主要果汁原料采用四川生长的红桔，经压榨浓缩后加入产品中，果汁含量高于普通桔汁汽水；易拉罐桔汁汽水的果味香气更加T然、纯正、浓郁、饱满；北冰洋易拉罐橙汁汽水为果汁型碳酸饮料，主要果汁原料采用四川生长的甜橙，经压榨浓缩后加入产品中，果汁含量高于普通橙汁汽水；酸梅汽水采用老北京酸梅汤配方，汽水中的主要原料有山楂、乌梅、甘草、桂花等，产品香气纯正、酸甜比适中，是目前市场上V1一款充气的酸梅饮料，饮用后具有独特的感觉，是消夏解暑的佳品。北冰洋苏打水遵守了传统苏打水的理念，口感更加纯正，二氧化碳溶入完全细腻，含量比目前市场上的任何一款苏打水都高，因此沙口感更加浓烈，在作为调制其他酒的辅料时效果更好。