白市驿隶属重庆白市驿板鸭食品有限责任公司，是一家集畜禽屠宰加工、生鲜熟肉制品、休闲食品、腌腊制品、餐饮服务为一体的综合性食品生产企业。公司位于重庆市都市后花园的白市驿镇，占地80余亩，资产5000多万元，拥有年宰杀活鸭500万只、年宰杀生猪30万头的生产线各一条。
白市驿板鸭历史悠久，质量优良。据史料记载和调查证明，白市驿熏烤......