1911年，爱薇牛源于百年乳业家族，一百多年前从欧洲泽西岛引进的优质奶牛品种，并创办了澳大利亚D1家牛奶蛋白工厂。从此，爱薇牛伴随着澳大利亚乳制品行业发展的历程，也见证了一个百年乳业家族的革新巨变与锐意进取。

爱薇牛源于拥有百年历史的科蒂乳业家族， 一百多年前从欧洲泽西岛（Jersey Island）引进的优质奶牛品种（Jersey Cow），并创办了澳大利亚D1家牛奶蛋白工厂。从此，爱薇牛（JERSEYJOY）伴随着澳大利亚乳制品行业发展的历程，也见证了一个百年乳业家族的革新巨变与锐意进取，爱薇牛（JERSEYJOY）品牌也在不断地创新与发展中成为澳大利亚乳制品行业重要的名片。

2012年JERSEYJOY进入中国，取名为爱薇牛，源自谐音爱为你，体现了“爱薇牛，爱只为你”的品牌理念，秉承“快乐奶牛，优质奶源”的宗旨，无微不至地关爱每一头奶牛，从源头守护消费者健康，更蕴含着爱薇牛品牌对消费者JI致的体贴、尊重和爱。